Может ли человек у которого не было бизнеса учить других как его вести?

Конечно может.

Вообще есть очень верное высказывание, точно дающее ответ на ваш вопрос.

"Если человек умеет что-то делать - он это делает;

если он этого делать не умеет - он начинает преподавать как это делать;

ну а если человек и преподавать об этом деле не способен - он пишет об этом деле книгу".

Уж не помню, кто эту фразу сказал, да и не буквально её передал, а лишь смысл сохранил, но высказывание довольно меткое, как по мне.

Так что, конечно, человек не имевший бизнеса может обучать бизнесу - сам бог велел, как говорится.