Почему при ядерных испытаниях вода не вступала в термоядерную реакцию?

Обычный водород, из воды, в термоядерную реакцию вступает только в необычных условиях: в центре звезды. Да даже и там для такой реакции просто давления (концентрации протонов) и температуры (их энергии) недостаточно. Нужны ещё "катализаторы" - ядра углерода, кислорода и азота. Эта реакция известна как CNO-цикл.

В земных условиях для термоядерной реакции используется не нормальный водород, а его изотоп, дейтерий, содержание которого в морской воде - порядка одной сотой процента. Поэтому даже а условиях атомного взрыва в обычной воде нужная плотность и энергия ядер дейтерия, а не просто водорода, не достигается. По счастью.