Почему воспоминания бывают не точные и даже ошибочные?

Потому, что это особенность нашего мозга, выкидать ненужное, Вы же помните, например, когда день рождения у Ваших родителей и сколько им лет? Мозг фильтрует нужную информацию, ему незачем хранить все то, что для Вас по сути и неважно, Вы пытаясь вспомнить что-то, вытягиваете отрывки, которые могут с этим быть связанны или ассоциируются и склеиваете их в одно целое, часто это разные события, но для Вас они похожи возможно. Хотя есть люди с отлично памятью на лица, даты, события. Очень часто у детей хорошая память, я иногда сына спрашиваю о каком то событии, и он мне рассказывает , еще и с такими деталями, о которых я и вовсе забыла, например в чем я была одета тогда.