Как быстро приготовить сырники?

Сырники за 5 минут.

Пачку творога размять вилкой, добавить яйцо, щепотку соли, сахар по вкусу (я ложу 1 ст.л.), разрыхлитель 1 ч.л. и манку или муку, на 250 грамм творога средней влажности обычно уходит около 3-4 ст.л. без верха. Затем все хорошо перемешать. Смоченными руками открываем небольшие кусочки от общей творожной массы и скатывания в шарик, слегка приплющиваем и жарим на хорошо разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон, огонь чуть ниже среднего. На каждую сторону уходит около пары минут. Сырники очень вкусные сразу так сказать с пылу с жару. Я к примеру обожаю кушать с медом, с малиновым вареньем, со сметаной..

P.S.: можно для разнообразия во внутрь положить кусочек шоколада и завернуть,пожарить, кушать теплыми.

Приятного аппетита!