Из чего можно готовить пюре кроме картофеля?

Вспомнился анекдот.

Жена:Я уже начинаю жалеть, что подарил тебе блендер на день рождения.

Я:(пью бутерброд) Почему?

Пюре можно приготовить из всего. Батат, кабачок, тыква, цветная капуста, брокколи, можно пюрировать любое овощное рагу. Я люблю пюре из смеси картошки, цветной капусты и грибов. Ребенку часто делаю фруктовые пюре из яблок, груш, бананов.

А если добавить туда немного бульона, будет отличный суп-пюре.