Почему сарделька поет в микроволновой печи при приготовлении?

Любой подогрев пиши в оболочке подразумевает ее расширение при нагревании..тем более микроволновая печь с ее температурой..сардел­ька расширяется, выходит из оболочки и "поет". Просто понизить градус при разогреве и будет меньше песен.