Чем можно защитить электропроводку от повреждения?

Метод защиты зависит от того, как именно вы собрались проводку повреждать. Если вы льете на кабель воду - можно надеть на него термоусаживаемую трубку. А лучше - специально для особо одаренных поливальщиков - использовать кабель с гидрозащитой, предназначенный для работы в воде.

Если же вы собрались топтаться по кабелю, используйте напольный кабель-канал

Выдерживает даже езду по нему на офисном кресле... конечно, если не злоупотреблять.

Для настенной проводки существуют соответствующие кабель-каналы на любюй вкус

включая плинтуса с кабель-каналом

И конечно, классика, гофрорукава:

Как-то так.