Как готовить куриную печень с перцем и яблоками, рецепт?

У меня есть очень простой и вкусный рецепт приготовления Куриной печени с перцем и яблоками, а для этого нам нужно:

Моем печень, перец и яблоки, затем по отдельности нарезаем их кусочками.

Лук чистим и нарезаем полукольцами.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем печень до лёгкого румяного цвета и перекладываем её на тарелку.

В этой же сковороде обжариваем до золотистого цвета лук, затем добавляем перец и яблоки, тушим минуты 3. Возвращаем печень в сковороду, солим, перчим и тушим ещё около 7-10 минут под крышкой.

Готовое блюдо дополняем измельчённым укропом.