Сколько белка нужно есть для роста мышц?

Должный объём мышечной массы человеку обеспечивают его ежедневные физические нагрузки, производственная деятельность. Людям умственного труда, которых сейчас большинство, клерки, для поддержания своей мышечной массы требуется белка в пище порядка 1 грамма на 1 кг. веса тела. Для лиц тяжёлого физического труда уже требуется 2 гр. на кг. Мышцы для своего роста нуждаются в регулярных адекватных тренировках с прогрессирующей нагрузкой. Потребность белка для такого дела возрастает до 2.5-3 гр. на 1 кг. Одной пищей такое количества белка обеспечить сложно, в желудок не влезет. Для этого и придумали белковые порошки спортивного питания. Следует знать, за один приём пищи и такого порошка организм не способен усвоить свыше 30 грамм белка. Это 2 ст. ложки без горки. Избыток белка будет превращаться в жир, или не усваиваться, что будет проявляться вздутием живота и жидким стулом. Много съешь мяса за один раз, тоже пронесёт. Вспомните деда Щукаря из "Поднятой целины", и его казус с зарезанной коровой перед обобществлением скота в колхоз. Без нагрузки и дефиците белка в пищевом рационе мышцы не растут.