В какое время, где и как лучше всего собирать красный клевер?

Траву( зелёную часть растений) собирают до цветения, цветы - во время цветения. Цветы клевера сразу распускаются не полностью, нужно день- два подождать.

Общие правила сбора трав: утром, после того, как обсохнут от росы. Сушим в тени. Собираем вдали от дорог и производств.

Когда собирать, зависит от вашего места проживания. На сегодняшний день, 22 июля, в УрФО клевер цветет только недели две.