Как готовить перетёртую картошку со свининой в горшочках, рецепт?

Продукты

Филе свинины - 250 г

Картофель - 2 средних

Помидор - 1 маленький

Лук репчатый - 1 небольшой

Чеснок - 1 зубчик

Томатная паста - 1,5 ст.л.

Майонез - 0,5 ст.л.

Уксус - чуть-чуть

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Способ приготовления:

--------------------­-

1. Одну половинку лука нарезать мелко.

Мясо замариновать - порезать кубиками, добавить томатную пасту, уксус, соль, специи и нарезанный лук, перемешать.

2. Картошку почистить, порезать не сильно мелко, добавить майонез, немножко соли и выдавить чеснок. Перемешать.

3. Нарезать пластинками помидор. Вторую половинку лука нарезать полукольцами.

4. Горшочек слегка смазать растительный маслом. На низ выложить лук полукольцами, следом мясо.

5. Сверху выложить помидоры

6. Завершить все картофелем.

Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на час.

Сверху можно посыпать зеленью или тертым сыром