Как понять фразу Планы -ничто, планирование - все?

Под планом скорее всего подразумевается конечный результат или же какие-то промежуточные итоги. А под планированием - кропотливое изучение всех малейших деталей.

То есть автор хотел сказать, что для того, чтобы придумать план, много ума не надо, однако продумать его и довести до совершенства может далеко не всякий.