С чем сочетается манго в салатах, десертах, напитках, что готовят с манго?

Манго отлично подходит для фруктовых салатов, поскольку оно хорошо сочетается со многими фруктами. Салаты из таких фруктов заправляют йогуртом, сиропом или фруктовым соусом. Кроме того, манго прекрасно сочетается с морепродуктами (крабовым мясом, кальмарами). Используют манго и в сладких блюдах с рисом, а также из манго делают разные соусы, используют в выпечке и десертах (меренги, мороженое, пироги, торты, сладкие гратены и т.п.). И напитки из манго получаются вкусные, такие как коктейли, смузи, ласси. Подробнее о блюдах с манго читайте здесь.