Для чего нужна инструкция?

На этот вопрос можно отвечать очень долго и объёмно, поэтому придётся попробовать как-то систематизировать и сократить.

Сначала в части содержания и определения. Инструкция это строго описанные правила, определяющие порядок выполнения тех или иных действий в тех или иных ситуациях.

Инструкции бывают двух видов - типовые (или отраслевые, разработанные для однотипных организаций и предприятий) и индивидуальные (соответственно - те, которые не вписываются в типовые). Издавать их могут как органы госуправления так и руководство организаций.

Инструкции бывают должностными (должностная инструкция описывает характер и обязанности работника, в зависимости от вида выполняемых работ и нужна для закрепления прав и обязанностей сотрудника), противопожарными, для экстренных ситуаций, по работе с оборудованием, по технике безопасности.

Если загрубить, то инструкции бывают трёх видов - по охране труда, производственная инструкция и инструкция по эксплуатации оборудования.