Какую еду можно назвать десертом? Почему?

Начнем с того, что десерт является завершающим блюдом стола (на обеде или ужине).Десерт предназначен для получения легких, нежных и приятных вкусовых ощущений после еды.

И употребляется десерт, как правило небольшими порциями и специальными десертными ложечками.

Из кулинарного словаря следует следующее значение десерта:

В связи с чем настоящим десертом считаются:

• фрукты, ягоды и их соки,
• фруктово-ягодные желе,
• муссы,
• несладкая выпечка и пирожные.