Как приготовить необычную смазку для хлеба, пирожков?

Смазать булочки,пирожки,пиро­ги,печенье перед выпечкой в духовке можно по-разному.

Некоторые хозяюшки использует исключительно то, что есть в доме "под рукой" в данный момент, а другие пользуются тем, к чему привыкли или их так научили (мамы/бабушки).

Итак, смазывать можно:

• взбитым яйцом
• взбитым яйцом с сахаром и солью
• взбитым (венчиком/вилкой) белком
• взбитым (венчиком/вилкой) желтком
• сладкой водой
• растительным маслом
• растопленным сливочным маслом
• теплым молоком
• смешанной куркумой с молоком
• сметаной
• сладким черным чаем