
Иннокентий
6 год назад
Шоколадное масло подделывают? Как отличить шоколадное масло от подделки?
ОТВЕТЫ

Владилен
Sep 27, 2019
Как интересно. Вместо одного вопроса фактически шесть. Если по каждому пункту давать развёрнутую информацию, то получится не ответ, а целая Энциклопедия Опытного Потребителя.
Не вижу ни малейшего смысла писать такой научный труд, поэтому отвечаю коротко.
1) Да, подделывают. И очень часто. Это выгодный бизнес, так как безалаберных покупателей у нас ещё полно.
2) Отличить можно двумя способами - По вкусу (если есть вкус) или по данным лабораторных анализов (если есть лишние деньги)
3) Подделать шоколадное масло можно, заменяя натуральные масло и какао различными суррогатами. Их много. А разницу во вкусе забивают ароматизаторами.
4) - См. пункт 2
5) - См. пункт 2
6) - См. пункт 2
11