
Трудно ли устроиться поваром в престижное заведение?

О, я Вам частично уже дала ответ на это вопрос в Вашем первом вопросе. Считаю, что если у Вас нету ярко выраженного таланта и Вы не гениальный самоучка, как в передаче "Мастер Шеф", то вам однозначно надо опыт.
Хотя можете подавать резюме в самые престижные заведения, удачу никто не отменял, да и в итоге будет более реальная картина о том, какие именно требования им нужны при наборе на работу и будете развиваться в этом направлении. Я бы Вам рекомендовала даже не колледж просто, а еще и авторские курсы каких то топовых поваров страны пройти,- тогда двери перед Вами откроются совершенно другие и сэкономите несколько лет опыта в промежуточных дешевых ресторанах.
Сужу исходя из своего региона,у нас не курортный город, ресторанов не так много хороших и попасть туда довольно трудно.
модератор выбрал этот ответ лучшим