Как правильно выбрать семена помидоров из плодов?

В первую очередь нужно иметь ввиду что не стоит брать семена с "заводских" пакетиков, которые помечены буквой F (1,2,3)- это гибридные семена, от них такие же плоды не получатся, а они сейчас составляют 90-95% рынка.

Срываем только спелые помидоры, ложим на солнышко на подоконник- чтоб точно дозрел, примерно на 4-5 дней. Разрезаем пополам вдоль и выгребаем вместе с мякотью в стакан с водой, хорошо помешав, лучше вилкой (быстрее отделяется мякоть), сливаем несколько раз меняя воду. Всплывающие семена пускай утекают- они в основном пустые. Ценные которые тонут (на дне).Процеживаем через ситечко, на тряпочку- сушим, складываем на хранение написав сорт (название) и год, чтоб потом не ломать голову.