
Как и из чего можно приготовить ужин за 15-20 минут, не дольше? Рецепты?


Я бы приготовил лёгкое и быстрое блюдо из тунисской кухни - чакчуку (иногда её считают блюдом средиземноморской кухни и называют шакшукой, но сути это не меняет).
1.Репчатый лук (1-2 шт.), красный болгарский перец (2 шт.) и 2-3 спелых грунтовых помидора нарежьте и положите жарить на среднем огне.
2.Мелко нарубите чеснок и добавьте к овощам.
3.Посолите, добавьте любую на ваш выбор приправу ("Кавказская кухня", "Азиатская кухня", "Средиземноморская кухня" и т.д.) или, что лучше, нарезанную свежую зелень - базилик, кинзу, укроп и так далее.
4.Когда овощи будут готовы, аккуратно сделайте 3-4 лунки. Вымойте куриные яйца, каждое яйцо аккуратно разбейте так, что бы не повредить желток и влейте в свою лунку.
5.Доведите яйца до готовности.
Приятного аппетита!