Можно ли солить и мариновать червивые грибы?

Добрый день!

Немного червивые грибы можно использовать в пищу, как солить, так и варить и жарить и т.д., если у Вас, конечно, не будет возникать отвращение при этом, так как многие просто брезгают этим.

К тому же желательно постараться максимально избавиться от червей, как уже ранее описано, с помощью соленой воды.

Ведь даже если Вам кажется, что Вы на 100% избавились от не желанных "гостей", то всё равно можете на них наткнуться во время употребления в пищу готовых грибов.

Мой дедушка всегда шутил, чем больше червей, тем больше мяса. И когда ходил за грибами собирал экземпляры, которые были немного " поедены", ведь ничего страшного в этом нет.