Есть ли сайты или группы, где можно найти спутницу для поездки за границу?

Лучше всего, сделайте запрос в турагентство на поиск спутницы в поездку. Они подберут сами людей, а вы сможете пообщаться с людьми и выбрать себе попутчика. Это актуально, если тур приобретается в турагентстве.

Можно еще опубликовать у себя в соцсетях поиск попутчика, может кто-то из знакомых тоже хочет поехать и ищет компанию.

Еще можно поспрашивать у знакомых, на работе - может у них есть такие знакомые, или они распространят информацию и кто-нибудь да услышит и захочет поехать.

Два последних варианта подходят и для самостоятельного путешествия.