Хорёк ли это, и как определить вид зверька похожего на фото?

Однозначно — норка. Бывают двух видов: американская и европейская. Различаются в основном размером и немного цветом. Взрослая американская норка (она крупнее) может достигать размера со среднюю кошку. Ведёт околоводный образ жизни, отлично плавает и ныряет. Зверёк довольно нахальный и частенько таскаек рыбу у зазевавшихся рыбаков, особенно зимой.