Регистрация
Войти
Стать экспертом Правила
Другие предметы

Как приготовить виноградно-вишневое ассорти?

ОТВЕТЫ

Вам понадобится:

виноград – 0,5 кг,

ягоды вишни – 0,5 кг,

вода – 500 мл,

сахар – 700 г.

Виноград и вишню перебрать, промыть.Сварить сироп из воды и 500 г сахара. Сложить ягоды в кастрюлю и залить горячим сахарным сиропом.

Накрыть кастрюлю тканью, а когда остынет– крышкой и выдержать 8-9 часов.

Затем варить в 3 приема. Первый раз – 10-15 мин., остудить. Затем – 20 мин. при более сильном кипении.

Сняв с огня, всыпать оставшиеся 200 г сахара и выдержать 8 часов.

Добавить щепотку ванилина, варить, помешивая, при сильном кипении 20 мин.

Разлить горячим в стерилизованные банки, закатать.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
117
Контакты
Реклама на сайте
Спрошу
О проекте
Новым пользователям
Новым экспертам