
Чего больше в грибах – пользы или вреда?

О пользе и вреде того или иного говорить очень трудно
Дело в том, что вне зависимости от места произрастания (сбора) грибов, они состоят по большому счету из воды и белка. Но белок грибов особого вида и очень плохо усваивается пищеварительной системой человека. Как видим, пользы мало.
Вред же есть, если грибы собраны на природе, даже вдалеке от населенных пунктов. Если учесть, что всё сейчас заражено, а гриб это губка, которая всё впитывает. Получается, есть вред от них.
Но с другой стороны многие любят грибы и блюда из них и употребляют в пищу независимо от вреда или пользы ради удовольствия. И едят их не каждый день.
Так что трудно однозначно определить, это вред или нет.
ЗЫ. А вот ещё информация к размышлению о вреде и пользе. Все знают о вреде курения, алкоголизма и наркомании. Однако этот багаж знаний не останавливает многих от этих пагубных пристрастий.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим