Почему нельзя пить алкоголь без закуски?

Смотря какой алкоголь и в каких пропорциях, а как известно - всё хорошо - в меру!

Допустим если это водка, коньяк, виски, то подойдут овощные, мясные закуски, можно и фруктовые, так как витамин С при этом только на пользу будет.

Под белое вино хорошо подойдут рыбные закуски, так как хорошо оттеняют и сочетаются по вкусу с вином. К красному - мясо, сыры фрукты и т.д.

И совсем не полезно заедать сладкие алкогольные напитки -сладкими конфетами, молочным шоколадом и тортом, так как это смертельный просто удар по сосудам.

А Пиво вообще самостоятельный алкогольный напиток, который итак очень калорийный и закусывать его солёной рыбкой или сухариками в масле просто кощунство!