Как звучит закон Дальтона?

Ну у него было несколько законов (в те далёкие времена учёные могли позволить себе роскошь успешно заниматься разными науками)... Но тут, скорее всего, речь о парциальных давлениях газов.

Звучит просто: давление в смеси газов равно сумме парциальных давлений каждого из газов.

Пример такой смеси - воздух. В котором намешано до фига всего, но в основном это азот, кислород и аргон (давление остальных газов ничтожно мало по сравнению с этими). То есть 1 атмосфера давления складывается как сумма давлений по отдельности азота, кислорода и аргона. Вот есть из атмосферы неким волшебным образом убрать все другие газы, кроме азота, и измерить давление; потом то же самое проделать с кислородом и с аргоном, - то а) мы получим парциальные давления каждого из них, и б) сумма парциальных давлений при неизменной температуре даст исходное давление.