
Что делать, при готовке яичницы в микроволновке яйца не взрывались?


Если Вы не знаете как приготовить яичницу в микроволновке, то лучше не рисковать, а то придется долго отмывать микроволновку. Взрыв яиц в микроволновке происходит от сильного давления. которое происходит за счет быстрого приготовления пищи. В термодинамике это называется ИЗОХРОННЫЙ ПРОЦЕСС . Но есть пару рецептов приготовления яичницы в микроволновке.
Для этого нужно взять плоскую керамическую тарелку. смазать ее растительным маслом. поставить ее в микроволновку на 30 секунд, затем разбить два яйца на тарелку ОБЯЗАТЕЛЬНО проткнуть желток в двух местах, затем поставить в микроволновку на 1-1,5 минут. Яичница готова.
Яйца пашет. Нужно взять посуду для микроволновки налить воды, аккуратно разбить в нее яйцо и поставить в микроволновку на 3-4 минуты. Блюдо готово.