Мороженое из грибов – такое возможно?

Ну а почему бы и нет. Причём идея с грибным мороженым уже не нова. В Лондоне, например, для обеспеченных гурманов давно готовят необычное мороженое из деликатесного трюфеля. Московские рестораны тоже не отстают и придумывают новые рецепты мороженого с грибами.

Был бы спрос, а предложения всегда найдутся. Если производство и продажа такого мороженого будет приносить хорошую прибыль, то ушлые предприниматели быстренько поставят это дело на поток. Но так как сейчас натуральных продуктов мало, то в больших объёмах производства явно начнут что-то химичить и добавлять-разбавлять­. Поэтому неизвестно, насколько съедобное и вкусное мороженое получится.