Насколько вреден клей используемый в офисной бумаге формата А4 80г/м2?

Офисная бумага производится согласно стандартам.

По стандартам же и маркировка пачек и коробок выполняется.

Если бы положив на чистый лист кусочек торта кто-то отравился - производителя бумаги затаскали бы по судам. И на упаковке сразу бы появились предупреждающие надписи типа "Категорически запрещено использовать для упаковки пищевой продукции!" и даже "Работать с бумагой в перчатках, при контакте с кожей тщательно промыть места контакта тёплой водой с мылом!" и т.п.

Нет ведь таких надписей? Значит, безопасно.

Но вот на уже напечатанный лист, лист с запеченным на нём тонером - очень не рекомендую класть продукты питания.