Какова или какая прибыль и т.д. Где и как правильно применять и говорить?

Понятия эти хоть и близкие по смыслу, однако семантически их сё же можно разделить по времени совершения события - будущее время, или прошедшее время.

Какова будет прибыль? Будущее.

Какая оказалась прибыль? Прошедшее.