Сколько нужно молока для приготовления 1 кг сухого молока?

Изготовление сухого молока - это достаточно ресурсозатратный процесс.

Объемы изначального сырья зависят от требуемых характеристик получаемого продукта:

для 1 кг сухого цельного молока нужно примерно 8,5 литров цельного молока;

для 1 кг сухого обезжиренного молока нужно примерно 11,5 литров обезжиренного молока.