Чем полезен/вреден манов мед?

В Болгарии очень много всякого разного мёда. Есть подсолнечный, горный, цветочный, липовый, дубовый ,лавандовый и Манов мёд. Вот о последнем и расскажу.

Манов мёд это просто нектар.

Пчелы собирают его не из цветков, а с высокогорных растений. С таких как дуб, сосна, пихта, груша, клен.

Нектар этот берется из сладкого сока. А он образуется на листьях деревьев в результате жизнедеятельности тли, которая паразитирует на листьях и молодых побегах растений.

Тля преобразует сок дерева в чудодейственный нектар.

И вот получается такое совместное производство тли и пчелки.

Манов мёд отличается особой густотой и цветом. Свежий он светлый и прозрачный, а со временем он постепенно темнеет- от оливкового,до тёмно-оливкового и в дальнейшем до тёмно-коричневого, почти чёрного.

Ещё немавловажно знать, что содержание в Мановом мёде минеральных веществ превышает в 5-9 раз минеральные вещества в обычном мёде.

И учитывая это и помня, что Манов мед в несколько раз более биологически активен, чем другой мед,его лучше рассматривать всё же , как лекарство. А не как вкусное лакомство.

И принимать его следует с осторожностью - не более 0,5 г/сутки на 1кг веса.

Кстати, поэтому не стоит удивляться тому, что Манов мёд всегда дороже.

У Манова мёда вкус необычный - с приятной горчинкой. Этот мёд содержит в большом количестве фтор, йод, магний, фосфор, железо, калий.

Манов мед улучшает состав крови, повышает иммунитет, укрепляет кости.

Кстати, манов мёд реже всего вызывает аллергию.

Так что у вас - вкуснейший и полезнейший продукт. И по настоящему лечебный мёд.