Как бы вы отреагировали, если бы вам на день рождения подарили моцареллу?

Я бы порезала этот сыр на кусочки и предложила тому, кто его подарил: "Угощайтесь". Вообще по этикету то, что съедобно, подарком не считается, это просто угощение. И, естественно, подразумевается, что если даритель приходит с чем-то съедобным, то он планирует это съесть вместе с поздравляющим. Не будешь ведь прятать этот сыр в холодильник и говорить, что я потом попробую.