Вы бы стали покупать пельмени, вареники, голубцы домашнего производства?

Если бы эти пельмени готовил человек, которому я лично доверяю, про которого я бы точно знал, что он будет соблюдать технологию, использовать только свежие продукты, соблюдать гигиену, который, к тому же, делает для других, как для себя, то, несомненно, да.

Едите же вы пельмени и т.д., сделанные вашими родными, друзьями, которым доверяете в смысле приготовления еды.

Во всех иных случаях, мне проще доверять машинам, чем людям, большинство которых готовит "для других", даже и не подумывая, чтобы съесть свой продукт, т.е. не уважают своего покупателя. Нет уважения - нет доверия.