Почему нельзя часто питаться свининой?

Свинина является наиболее жирным мясом из всех других, относящихся к продуктам широкого потребления. Даже если вы едите одну мякоть, то и в ней жира больше, чем например в говядине при чем в разы. Пишут, что свиной жир самый легко усвояемый. Но я с этим не могу согласится. Знаю по опыту и на себе и на близких мне людях, что свинина ложится тяжело и лучше свиным мясом не злоупотреблять. А если еще свинину запивать крепкими напитками, а потом заесть тортом, то я вашей печени не могу позавидовать, даже если они молодая и "крепкая" (не страдает от гепатитов и циррозов). Это и на поджелудочную железу повышенная нагрузка и на желчный пузырь. Ну и самое главное, это наличие в ней холестерина. Его повышенное содержание в крови ведет к заболеваниям сердечно сосудистой системы.

Есть утверждение, что на жирной диете можно даже худеть. Конечно, если в день есть только сало в минимальных количествах в пределах 1000 калорий, то худеть будешь. Но ведь это всего 120 грамм продукта. Разделите на три приема в день и получите совсем по маленькому кусочку И это без хлеба и прочих вкусностей. Поневоле похудеешь.

Из всего сказанного я советую к свинине относится с осторожностью, но и отказываться от этого вкусного и полезного мяса не следует.