Когда добавлять сливки в кофе?

Сливки добавляют, когда кофе сварен и налит в чашку.

"Просто сливки" (подогретые или нет) добавляют в горячий кофе.

Взбитые чаще всего в охлаждённый кофе : это очень вкусный напиток , когда жарко и хочется кофе.

Зачем добавляют сливки в кофе ?

Во-первых, это вкусно. Есть те, кто предпочитает пить кофе именно так.

Во-вторых, это разнообразит напиток "кофеманов".

В-третьих, если сам кофе... не очень хорош, сливки могут несколько сгладить впечатление, "маскируя" недостатки