Персики горчат, что делать? Почему персики горчат (горькие)?

Персики - это вкусные и сочные фрукты.

Но конечно бывает так, что персики начинают горчить.

Причин почему персики горькие может быть несколько.

Так одна из них - это чрезмерное внесение азотных удобрений, из-за этого у персика может появиться горький и неприятный привкус. Нужно конечно же удобрять дерево, но делать это в меру.

Другой причиной может стать, то что персики перезрелые, особенно горечь будет чувствоваться возле косточки. В этом случае просто нужно вовремя собирать урожай.

Еще одна причина почему горчат персики - это неправильное хранение. Лучше всего хранить персики в холодильнике, в отсеке для фруктов и овощей, хранить их больше недели не рекомендуется, так как может появиться неприятный и горький вкус.