
Опята ложные и съедобные: отличие. Чем отличаются опята от ложных опят?


Вообще-то, спутать ложные опята и настоящие, съедобные, очень сложно. Общее у них только то, что растут они групками и почти в схожих местах. Более того, на одном пеньке можно встретить групку настоящего и ложного опенка.
Ложный опенок имеет горчичный цвет шляпки, снизу она темного цвета, и чем старее гриб, тем низ темнее. У настоящего опенка шляпка бурого цвета, и мжет иметь кольца несколько более темного цвета чем основной цвет, и ли небольшую крапику. Цвет пластинок у настоящего опенка белыйили светлосерый. У зимнего опенка может быть даже черная шляпка, или даже зеленоватого. Ножка у него крепкая. На ножке опенок, в отличие ложного опенка, имеет воротничек. Совсем молодой опенок имеет под шляпкой пленку, соединяющую края шляпки с ножкой, обрываясь она и образует воротничок.