Не вредно ли для здоровья при варке гороха добавлять пищевую соду?

Не знаю как насчет вредности, но я лично не люблю, чтобы в горохе присутствовала сода. Никогда не варю горох с содой. Она обычно ощущается по вкусу. Зачем? Она там лишняя.

Я делаю так. С вечера кладу горох в кастрюлю, заливаю водой и сыплю соды. Могу целый комочек небольшой кинуть. А на следующий день я как следует промываю горох водой и варю. Уже без соды. Она сделала свое дело и ушла.