На чем рисует Бариста?

Собственно говоря, бариста, это название профессии, а не имя.

Бариста, или по простому специально обученный человек варить кофе, или кофевар, рисует на кофе. Этим занимаются проффесионаьные бариста и это искусство называется латте-арт.

Рисуют они даже не на самом кофе, а на пенке кофе капучино с помощью сливок и шоколада.