Сколько хранятся засоленные в ведре бурелые помидоры?

Бурелые - это полукрасные = полуспелые, то есть только начали наливаться, окрашиваться. Не надо путать с зелёными. Сколько они хранятся засоленные в веде? Пока не поедите. Раньше засаливали в бочках, больше в дубовых. Но бурелые есть бурелые, и вкус у них бурелый. Дело любительское. Конечно, на подливу они не годятся. А так можно суп сварить, как и с зелёными.