Под Гашека пьется пиво, под Тургенева - лёгкие вина, а под Гоголя?

Милостливые государи и государыни, подозреваю, что мало кого интересует, какими талантами, акромя писательства, обладал Николай Васильевич Гоголь. Я расскажу и надеюсь поразить вас. Но прежде приведу выдержку из его письма к своему дяде:

Николай Васильевич ко всем своим прочим прелестям, обладал талантом неплохого художника. Он не считал вязание и вышивание чисто женским увлечением. Из его умелых рук часто выходили шедевры не только кулинарного искусства, но и вязания. Но он решил поразить прекрасную половину человечества того времени, и однажды для своих сестер Анны и Елизаветы сам скроил и пошил платья. О как! А вы современные мужчины, читающие эти строки сможете? Нет вы конечно сможете, только вам лениво или стыдновато, если вы не профессиональный дамский портной. Ещё одно любимое дело Гоголя было садоводство.

Соответственно он был мастером создания всяких наливочек, ликёрчиков, домашних вин и всего прочего, что касается алкогольной продукции того времени. Впрочем, читая произведения какого-то писателя по заверению автора сего вопроса, чтобы проникся духом того времени, нужно книгочийство сопровождать дегустацией слабоалкогольного или крепкого напитка того времени.

Тогда бы я категорически предложила вам горилку, а не тот ликёрчик, которым пытался потчевать Плюшкин Чичикова. Почему горилку, а не к примеру перцовку?

Потому что горилка это национальный спиртной напиток Украины того времени. И закусывался он салом в две мужские ладони толщиной и отборной ядрёной луковицей. Кажется, они прозываются цыбулями. Мои папа и мама с Украины приехали в Сибирь. В инет не лезу. Пишу по памяти.

Так вот, моё резюме: Горилка под украинский борщ с салом луком и чёрным хлебом.