
С чем вы обычно любите пить чай?

Не мудрствуя лукаво, отвечаю, что я пью чай только один раз в день, в редких случаях два, одну большую кружку. Чай использую только листовой китайский зелёный, пакетики не признаю по известным причинам. Чай завариваю в приближении к китайскому методу, то есть следующим образом : воду в чайнике нагреваю до появления пузырьков - это около 80 - 90 градусов. Обдаю горячей водой кружку. Насыпаю в ситечко щепотку (примерно чайную ложку) чая, обдаю чай нед другой кружкой и переношу ситечко с увлажненным чаем на основную кружку, и наливаю горячую воду, чтобы чай в ситечке полностью был покрыт водой. Как правило, чай пью без сахара и безо всяких подсластителей и вкусняшек. Методика не моя, рекомендована специалистами здорового питания.Скажете, скучно живёшь.Отвечаю, хочу пить чай хотя и скучно, но подольше и самостоятельно, чего и всем искренне желаю. P.S.Спитой чай не выбрасываю, подсушиваю и использую при приготовлении почвосмеси для цветов. Цветы чаем не посыпаю сверху: заметил, что во влажных чаинках появляются мошки. Лучше посыпать или поливать остатками кофе: его мошки боятся.