Что такое грибная капуста можно ли ее есть, какие рецепты?

Грибная капуста это гриб семейства Рогатиковые. Гриб съедобный, но довольно редкий (по крайней мере, у нас). Готовить его можно любым способом на еду и мариновать впрок. Самому находить не доводилось, но в прошлом году сосед показывал и тоже интересовался что с ним делать. Выглядел довольно красиво.