Что можно приготовить из слишком большой тыквы?

А зачем сразу всю тыкву съедать? Можно часть на заготовки пустить. Столько замечательных рецептов есть в сети! Для сладкоежек - варенье/пюре/повидло­, для любителей овощных заготовок - маринованная тыква/овощная икра/овощное рагу...

Ням-м-м... Пальчики оближешь! :-)