Почему раньше доверяли продажу банчилам, а не профессиональным торговцам?

Поскольку "банчила" чаще был местным , а значит он всех и про всё знал . Кому и как что сбыть .

А профессиональный торговец он работает на количество клиентов , а не на постоянство. Профессиональный торговец не может завести диалог с клиентами и втереться в доверие как "банчер".

Да и доверять незнакомцу такое дело однозначно не будут .