Как приготовить домашнюю тушенку?

Для приготовления домашней тушёнки нужна скороварка или мультиварка. Подготовленное мясо уложить в чашу, залить водой, соль по вкусу, немного перца горошком и три-четыре лавровых листа. Варить час, или чуть больше, зависит от количества мяса. Затем в горячем виде разложить в стерилизованные банки и закатать железными крышками. Перевернуть, укутать, держать до полного остывания.