Где найти православный официальный кулинарный календарь на каждый день?

В обычных (мирских) книжных магазинах и в церковных лавках продаются православные календари, где указаны краткие предписания к трапезам.

Выглядить они могут по-разному

Краткий (с условными обозначениями, когда благословляется рыба, когда растительное масло, когда горячая пища)

и более специализированно и подобно.

Только вот что нужно знать. Это по уставу, по типикону для монашествующих.

К сожалению, не составлены какие-то календари (хотя бы рекомендации) для мирян. А ведь по монашествующему уставу есть дни без трапез (например, Великий Пяток), дни с суходением. И это, как правило, непосильно для мирян, которые работают на заводе или на транспорте. Если так будет питаться шофер, то это чревато аварией.

Поэтому было бы весьма желательно, чтобы у верующего был духовник, который бы наметил в какой степени и как следует соблюдать пост.

К огромному сожалению, в последнее время многие толком никакой пост не соблюдают, а придумывают "исключения". Причем не только простые мирские люди, а некоторые церковнослужители, зачастую имеющие огромный избыток веса. Покупают дорогие заморские яства на период поста, питаются морепродуктами, которые формально как бы не являются рыбой и животной пищей ..... и так далее и тому подобное. Поэтому данный вопрос сложный и неоднозначный.

Но, конечно, в период строго поста жрать мясо - это никуда не годится......

Кроме того, в период любого поста нужно недоедать, кушать мало и кушать только простую и невкусную пищу, дешевую пишу, чего, к сожалению, почти никто не делает. То есть питаться, например, вареной картошкой в мундире, а не делать вареники или пирожки с луком и картошкой, которые формально будут постные. Будет выполнена буква закона, но не дух закона, то есть фактически фарисейство. Подобные вареники можно было бы сделать только как исключение, 1-2 раза за весь пост, если, например, чей-то день рождение, похороны и поминки или приезд дорогих гостей.