Зачем сейчас стали снимать скучные, однообразные фильмы про любовь?

Ну почему же сейчас стали - посредственные одноразовые мелодрамы снимали со времён появления кинематографа. Сначала для проката в кино, потом для проката на тв - и тогда мелодрамы стали ещё посредственнее, потому что у тв-каналов требования к контенту гораздо ниже, чем у кинотеатров.

Почему сейчас засилье таких сериалов на нашем телевидении - потому что это дёшево. Сценарии для таких сериалов стоят копейки, часто их даже не пишут заново, а переделывают старые сценарии от других подобных сериалов. Съёмки тоже обходятся в копейки, актёры часто дешёвые и бездарные, которые едва ли не сами готовы платить, лишь бы их сняли где-нибудь. Многие из них нигде больше кроме одного сериала и не снимутся.

но при этом сказка про Золушку и принца на белом коне достаточно привлекательна, чтобы за её переработки брались и крупные студии, и производители мыльных сериалов, и писатели бульварного порно, которое стоит даже дешевле сериала. Потому что всегда найдётся нетребовательный зритель, который согласен смотреть даже самую бездарно снятую сказку.

А ещё часто от любителей смотреть такие сериалы по ТВ можно услышать отговорку - так ведь смотреть больше нечего. Когда на всех доступных каналах либо менты, либо политика, либо такое вот мыло, определённая часть зрителей будет выбирать мыло исключительно потому, что другие варианты не подходят (а интернета или умения им пользоваться нет)